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【乐农优选厨艺大赛】开箱照、香菇炖肉片、辣椒炒肉

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发表于 2013-8-19 01:31:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 张庆9999 于 2013-8-19 02:33 编辑

【乐农优选厨艺大赛】开箱照、香菇炖肉片、辣椒炒肉

说明:

  很荣幸参加山东001在线举办的这次厨艺大赛活动,也很幸运地进入最后的大名单。
  活动很有次序,入选后先接到001在线编辑的电话,很客气地通知入选,然后对活动接下来的步骤进行说明,叮嘱记得拍照等等注意事项,说得非常详细。
  然后,接到乐农优选工作人员的电话,客气地通知具体送菜时间,并叮嘱对本次活动多提宝贵意见。
  17日上午十点钟,接到物流人员电话,告诉菜已经送到楼下。
  天挺热,送菜的兄弟汗流浃背,非常辛苦。
  菜是放在保鲜箱里,满满一箱子菜,最下面贴着冷鲜肉的地方放着一袋冰块,可见乐农优选这边想得非常周到。菜非常新鲜,都用袋子分别包裹着,蛋是放在单独的塑料盒里,很保险。
  下午两点钟,接到乐农优选客服人员的电话回访,问题很详细,并且提醒在乐农优选的微博现在正在派发十元的优惠券。
  整个活动流程都非常满意,谢谢山东001在线和乐农优选的兄弟姐妹们。

  下面是我做的香菇炖肉片和辣椒炒肉,都挺简单,都是过日子小菜,没有花哨的地方。

  香菇炖肉片的做法:
  第一步、先把香菇洗干净,然后撕开成小片,香菇杆也切开。肉切成薄片。
  第二步、锅里放油,用洋葱丝炼锅,然后放入肉片爆炒,加入一汤匙老抽上色,再把香菇放进去炒。之后放入一大杯热水,盖盖炖十分钟,加盐,一点味精,最后出锅的时候,加一点香菜。

  辣椒炒肉做法:
  第一步、辣椒切丝,肉切成薄片。
  第二步、锅里放油、加花椒、洋葱丝炼锅,然后放进辣椒炒。
  第三步、肉片下锅炒,加盐、味精出锅。
  我不喜欢吃太辣,就洗了一棵生菜,切碎,最后下锅,既可以吃很辣的肉,也可以吃微辣的生菜,一举两得。
  自己在家做菜,尽量少盐、少油、少味精。
  乐农优选配送的香菇很大,很干净,味道也很纯正;送的一盒杭椒够辣够味,又辣又香;塑料盒子里的两块肉,一块是精品小五花,一块应该是后腿肉,都很不错。这种小五花的价格应该不便宜,是标准的三层五花,下次应该用它做小炒肉或者辣子肉片之类。这次天太热,就没刻意追求花样。  

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评分

参与人数 7熊币 +5 好评度 +28 收起 理由
新华2013 + 3
xingmicun + 3 很给力!
hailulu888 + 3 赞一个!
辛晓 + 3 很给力!
foguangshanzi + 3 赞一个!
老潘2013 + 3 很给力!
小编-江湖一剑 + 5 + 10 赞一个!

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发表于 2013-8-21 11:43:17 | 显示全部楼层
做饭好丰盛啊!!!都可以开个美食节目了{:soso_e142:}
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发表于 2013-8-21 17:15:59 | 显示全部楼层
羡慕所有会做菜的,大师~
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发表于 2013-8-26 22:27:01 | 显示全部楼层
这么多好吃的,真羡慕啊!{:soso_e179:}
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发表于 2013-8-27 16:42:57 | 显示全部楼层
羡慕嫉妒恨,好大一大箱菜啊!
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发表于 2013-8-27 23:19:17 | 显示全部楼层
这活动太给力了{:soso_e190:}
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发表于 2013-8-27 23:45:31 | 显示全部楼层
香菇什么的最喜欢了。
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发表于 2013-8-29 01:28:15 | 显示全部楼层
很给力!很给力!很给力!

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参与人数 1好评度 +4 收起 理由
张庆9999 + 4 赞一个!

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 楼主| 发表于 2013-9-1 08:10:31 | 显示全部楼层
xingmicun 发表于 2013-8-29 01:28
很给力!很给力!很给力!

谢谢评价。
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发表于 2013-9-3 14:04:20 | 显示全部楼层
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