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乐农优选厨艺大赛---香菇红烧肉

该用户从未签到

发表于 2013-8-19 00:10:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

本帖最后由詹公于 2013-8-19 00:21 编辑

用料：五花肉香茹八角肉桂香叶葱白姜片白糖食盐老抽

做法：

1.五花肉切2厘米厚左右的方块

2.锅放入少许油，加入白糖，炒至微黄色

3.倒入五花肉炒至上色，然后放入八角、香叶、肉桂，炒香然后加水至末过肉面大火烧开，转最小火慢炖

4.肉炖纯至九成熟时，加入香菇

5.炖至即将收汁时，转大火，同时调入少许盐，烧至收汁即可。
香菇红烧肉1.jpg

香菇红烧肉1.jpg

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该用户从未签到

发表于 2013-8-19 08:57:43 | 显示全部楼层

好棒哦，馋死人喽

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该用户从未签到

发表于 2013-8-19 15:11:35 | 显示全部楼层

很诱人，很看功夫的美肴啊

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乐农优选客服

该用户从未签到

发表于 2013-8-19 15:17:02 | 显示全部楼层

这是亲自己做的吗？

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发表于 2013-8-19 16:24:31 | 显示全部楼层

真是实践出真功啊

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发表于 2013-8-20 06:55:41 | 显示全部楼层

很专业的说{:soso_e179:}

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发表于 2013-8-20 20:54:08 | 显示全部楼层

香。。。。。。。。

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记忆的碎片

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发表于 2013-8-20 22:26:00 | 显示全部楼层

看着很解馋的哈

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发表于 2013-8-21 22:17:49 | 显示全部楼层

看着不孬，不知道吃着腻不腻{:soso_e189:}

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发表于 2013-8-22 07:17:24 | 显示全部楼层

哈哈....这是我的最爱，吃着过瘾

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