【乐农优选厨艺大赛】虽说家常菜 也是稍特别--香菇油麦菜

展昭雄飞

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    主料：油麦菜、新鲜香菇
    辅料：蒜、盐、鸡精、植物油

    做法：
    1、油麦菜洗干净后用切成段。

    2、香菇洗净后用刀切成小块；蒜剁成蓉。
    3、锅内倒油烧热，炒香一半蒜蓉，倒入香菇翻炒。

    4、大火快炒片刻，然后放入油麦菜同炒。

    5、最后加另一半蒜蓉、盐、鸡精调味炒匀即可盛盘。

    餐后话：
    1、香菇有一定的抗癌作用，能降低血胆固醇，增加机体抵抗力。
    2、油麦菜富含维生素以及钙、铁、蛋白质等营养成分，能够降低胆固醇，还可以润肺清燥、化痰止咳、治疗神经衰弱。

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饭来伸手

赞一个，的确还是老师级的哦

展昭雄飞

饭来伸手 发表于 2013-8-18 16:07
赞一个，的确还是老师级的哦

谢谢关注哦{:soso_e183:}

陌上舞狐

一看就有食欲

展昭雄飞

陌上舞狐 发表于 2013-8-19 16:32
一看就有食欲

那是自然的哦

乐农优选客服

这几篇都非常的好

展昭雄飞

乐农优选客服 发表于 2013-8-20 11:09
这几篇都非常的好

谢谢点评，继续努力！

詹公

家常菜不平常。