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野外烧烤经验集锦。各种节假日出行野炊烧烤参考。

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发表于 2012-9-30 21:25:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 此男子奋斗中 于 2012-9-30 21:46 编辑

老济南人固有吃烤串的习惯。一到夏天的傍晚到处是膀爷坐在扎啤摊上撸串的场景
一直以来都想自己出去野个炊。烤个串。有了上次烤面包凤爪的机会这次准备了半个月终于促成了这次完美的中秋野炊。
放上来和大家分享分享经验和快乐。不喜欢的右上角。喷子请关机。

先说说要准备的东西吧。
1:烧烤拍:洪楼大润发。购买。二楼自行车专区傍边。
2:木炭:本来以为段店有卖的。然后关门了。早上又奔到八里桥买了。找了一个小时终于在茶叶市场后边找到卖的了。2块钱一斤。买了五斤。没用完。剩了一半多。
3:food:堤口大润发 购买翅根一斤(翅中没有卖的。“当场掀翻购物车”)西市场华联购买全翅一斤。五花肉一斤。紫薯一斤。苹果两个。八里桥菜市场购买活鲤鱼一条。去药乡的路上购买棒子两个。矿泉水两瓶。
4:调料:主要的提前一天研制肉用的。有八里桥调料市场杜老板免费提供奥尔良烤料一大包500g。再次感谢
5:作料:主要是吃的时候撒上去和沾着吃的。由段店市场赵老板提供孜然芝麻一大包。
6:烧烤地点:烧烤了两次我都选在了药乡山顶的一个工地上。主要是有石头瓦片。可以垒砌简单小灶。另外还有沙子。万一不小心引起火来还能灭火。去药乡的路上还有很多适合烧烤的地方。我发现了两三个。个人还是比较喜欢药乡那个。地方好风景好。那个景色。全天窗无死角的。药乡独家。


还有很多只可意会不可言传的东西熊友们感悟吧。。总之准备好了天时地利人和。野外烧烤绝对嗨嗨的。

上图上图





















































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人不狠_站不稳 + 3
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 楼主| 发表于 2012-9-30 21:26:08 | 显示全部楼层
自己的沙发自己坐。
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 楼主| 发表于 2012-9-30 21:31:32 | 显示全部楼层
来回120公里。刚好20块钱的油。两个人。办办的。
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发表于 2012-9-30 21:33:20 | 显示全部楼层
某种心酸,各种嗨~
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发表于 2012-9-30 21:56:14 | 显示全部楼层
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发表于 2012-9-30 21:56:50 | 显示全部楼层
楼主你知道吧 我饿了
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 楼主| 发表于 2012-9-30 22:02:22 | 显示全部楼层
xunannan12 发表于 2012-9-30 21:56
楼主你知道吧 我饿了

敞开吃。喜欢吃哪个我把细节图发给你。
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发表于 2012-9-30 22:12:10 | 显示全部楼层
还好,刚刚吃撑了,看这些不用嫉妒,呵呵
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 楼主| 发表于 2012-9-30 22:23:36 | 显示全部楼层
sanmushu 发表于 2012-9-30 22:12
还好,刚刚吃撑了,看这些不用嫉妒,呵呵

就怕你这个啊。今天回来有点晚。我要是四五点发非得馋你们一把。{:soso_e151:}
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发表于 2012-9-30 22:33:14 | 显示全部楼层
还是馋了。。。。
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