一抹远山，几片茶园，摄影是如此让人愉悦……

无聊的风

春

山山岭岭采茶忙

作为春季频繁涉及的摄影题材之一，茶园风景在眼下这个时间段成为很多摄影人追逐的热门。手持“长枪短炮”、操作无人机的影友们各显神通，多样的茶园照片大量涌现。既然是人人都拍，如何才能获得“人无我有”的照片？尤其是对于那些有兴趣为图片库供稿的影友来说，更应当考虑从多方面入手，避免雷同。比如，在我国历史上有不少诗词名家毫不吝啬地用最优美的词句赞美茶园的美景，将诗词中的意境用镜头再现，增加浓厚的文化底蕴。再者，每个地方的茶园都跟当地的地理气候环境有关，由此造就的风景也大不相同，将这些不同特点呈现出来，也能让你的照片与众不同……总之，不拘泥于框架，发挥创造力，突出个性化，定能拍出佳作。——本文选自《中国摄影报》2018年第25期11版

庐山：五老云雾生茶韵



五老峰茶园劳作 杨军 摄

江西省的庐山云雾茶最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶，宋代被列为“贡茶”。据统计，目前，庐山有茶园18万亩，产量可达700万公斤。

庐山云雾茶的特点就在于“云雾”二字。庐山位于鄱阳湖之滨，是长江边上突兀而起的一座大山，特殊的地理位置使得整座山峦郁郁葱葱。尤其到了春天更是细雨霏霏、云雾缭绕，于是就有了“一场春雨一层茶”之说。一场春雨之后，徜徉在充满生机的茶园里，仿佛可以听见叶芽“咔咔”生长的声音。远远看去，顺山势而走的茶垄蜿蜒绵长，密匝匝的芽叶像一条条绿油油的地毯，舒缓地在山间展开。这里十分适合茶叶生长，环绕庐山一周、海拔300米以上的地方几乎都有茶园。好茶必要好水，唐代“茶圣”陆羽一生嗜茶，精于茶道，游历之处品出天下名泉20处，庐山就占了3处，分别是桃花源的“天下第一谷帘泉”、栖贤寺的“天下第六招隐泉”和庐山天池峰顶的“天下第十泉”，这些名泉和庐山云雾茶一起名扬天下。



游客茶园体验 杨军 摄

在庐山东南方向有一家茶厂，其山下地势平缓，随着山势变化海拔也逐渐升高，远处就是五老峰景区。唐代诗人李白曾有诗曰：“庐山东南五老峰，青天削出金芙蓉。九江秀色可揽结，吾将此地巢云松。”可见这里不仅适合种茶，更适合在采茶的季节前往摄影采风。



云雾五老峰茶园 徐开琳 摄

由于采茶季节游客和采茶工人比较多，可以站在附近的制高点俯拍工人劳作和游客体验采茶乐趣的画面。如果想展现茶园风景的魅力，画面中不宜出现人山人海的情况，需要耐心等待人少或者无人的时候拍摄。拍摄时，可以茶园背后的五老峰为背景，以嫩绿的茶树为前景，如果能遇到一些云雾，定会给画面增添不少光彩。需要注意的是，如果正好赶上有一段时间没下雨了，茶枝发出的新芽基本就采得差不多了，画面不会太理想，这就需要提前关注天气变化，或者后期对画面色彩进行适当调整。 罗匡龙

池州：高山丘陵育好茶



横渡镇高山村茶山 吴建平 摄

安徽省池州市素以生态优良闻名，森林覆盖率近60%，是全国第一个生态经济示范区。池州从土壤特性到林木覆盖、从气候到雨水条件，都非常适合茶树生长。

好山好水孕育了好茶。池州有不少品质极佳的绿茶，其中，贵池区的霄坑茶叶、青阳县的黄石溪茶叶、石台县的雾里青茶叶、九华山风景区的九华佛茶、东至县的马坑茶叶等，深受各地爱茶者的追捧。每年新茶季，池州各地的茶山尽显漫山翠绿，到处是茶农采摘新茶的忙碌身影，此时便是去茶山采风的最佳时期。池州市的茶园主要有高山云雾茶山和丘陵茶山之分，风格各有不同。

石台县是个山区县，全县的高山茶园众多，因高海拔山上的茶园常年处于云雾缭绕中，茶叶生长较慢，叶厚，芽叶内物质丰富。其中，仙寓镇大山村平均海拔1300米，山清水秀，空气清新，生态环境极佳，茶园面积达2550亩。春季来此拍摄茶山，同时还可享受天然氧吧的给养。除了仙寓镇，石台县茶山拍摄点还有横渡镇高山村。这里海拔600多米，崇山峻岭、林木葱郁，经常有云雾绕山间，茶山面积600多亩，也是居高临下拍摄茶山的好去处。

九华山山势雄峻，9座主峰海拔均在千米以上，茶树资源丰富。春季到九华山，除了拍摄佛教、人文题材，还可以到九华闵园等地拍摄茶山，遇上云雾天气，拍摄效果极佳。贵池区梅村镇霄坑村，与九华山后山相依，森林覆盖率达92%，植被保护完好。霄坑村的茶树一直保持着原始生长状态，村民在日常农耕中也奉行以虫治虫的传统耕作方式，不使用任何化肥农药，使得霄坑茶叶声名远扬。

拍摄高山云雾茶山，最好赶在太阳升起前登上山峰。如果前一天是雨后初晴，第二天山间往往会出现云海。红日映照云海波涛，下面是茶园村落，景色妙不可言。



东至县龙泉镇河西茶园 方红兵 摄

走进“尧舜之乡”东至县龙泉镇的河西茶场，映入眼帘的是一片万亩茶园。河西茶场2014年度被评为“中国美丽田园”。茶园位于一片丘陵之上，走到丘陵制高点，放眼望去，一条条茶垄如绿色长龙，蜿蜒曲折，绵延起伏，层层叠叠数不清，蔚为壮观。每年茶季到来时，当地和周边地区的影友们会络绎不绝地来这里行摄采风。还有不少拍摄婚纱照的人来此取景，绿色茶海、娇美丽人相互映衬，美不胜收。北宋时期，当地县令宛陵先生梅公曾作诗：“到山春已晚，何更有新茶。峰顶应多雨，天寒始发芽。采时林犹静，蒸处石泉嘉。持作衣囊秘，分来五柳家。”来这儿采风，一定不虚此行。方红兵

铜仁：苗王城边茶萌芽



松桃茶园风光 周文庆 摄

又是一年春暖花开，茶园里新茶露出了嫩芽，绿油油的茶园好似一片绿色的海洋,景色蔚为壮观，此时走进茶园,嗅一缕春天的气息,品尝一口明前春茶的淡淡清香,回味在嘴中，让人精神抖擞,倍感舒心。温暖的阳光，蓝天白云，繁花似锦，鸟语花香，春天带给我们的不仅是美好的生活享受,也带来了摄影人采风的最佳时机。

地处贵州省松桃苗族自治县的正大乡,有一个紧靠着苗王古城的万亩茶园,是摄影的好去处。这里的茶园地势开阔,整个园区呈丘陵起伏,大片大片吐着嫩芽的茶园尽收眼底。置身茶园,春的气息扑面而来,你会不自觉地拿起手中的相机记录下这绿色生态的美景。

要想拍出一幅代表着春日茶园风景的好照片,当然是需要下点功夫的。在茶园里拍摄，我最大的体会是要不停寻找拍摄角度和方位,抢占有利位置。首先是主题的确定,这是灵魂，然后再考虑用适合的摄影技法去表现。在拍摄实践中，想表现茶园大场面时,我会寻找比较高的位置,运用“远拍其势”的原理加以构图,同时运用小光圈扩大景深,更清晰地表现场景；还可架上三脚架耐心地等待彩云出现和日出日落前的黄金光线,这会让画面更具有感染力；或是采用“以小见大”“一芽知春”的方式，结合茶农们采茶时的小场景来表现,借鉴“近拍其质”的原理加以构图,同时运用大光圈或长焦减小景深,让背景虚化起来,以便更好地突出主体；观察茶园里茶树之间自然形成的点、线、面布局,并合理运用到构图中。

俗话说，一年之计在于春。朋友们赶紧拿起相机，走进松桃这万亩茶园，描绘春天的美丽画卷。 周文庆

大悟：青松岭上绿茶翠

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青松岭采茶 邹幼勤 摄

我曾到过不少茶山，也看过不少茶园，其中尤以湖北省大悟县的青松岭茶园印象深刻。

青松岭茶园位于革命老区大悟县彭店乡的大山之中，从四姑镇红叶景区往东行，大约40分钟的车程就进入了彭店乡，青松岭茶园就分布在起伏的山坳中。这里三面环山、一面环水，一座水库源源不断蒸腾出雾气，润泽着青松岭茶场的约600亩优质绿茶，500余亩果木和竹木。大别山区特有的红酥土壤富含硒等矿物质，得天独厚的自然生态环境，加上传承世代的制茶工艺，使青松岭绿茶异军突起，享誉业界。

青松岭出好茶，更有好景。山区的气候多变，经常起雾，乌桕和茶叶就在雾里沐浴，若隐若现，宛如仙境，这也是摄影人喜欢追求的意境。运气好的话，遇上“耶稣光”，那就更美得不像话了。如果有雅兴，你可以住在茶园或附近的乡镇农家乐，品尝一下青松岭的绿茶和农家饭菜。

时下的青松岭正值万物复苏、春光明媚、生机盎然的时候，几场春雨之后，数百亩绿茶春芽吐翠，茶农们即将开始采摘第一拨新茶，是难得的拍摄好时机。邹幼勤

平乐：茶树缀满上堡村



林红仙茶园晨雾 张磊 摄

上堡村位于广西壮族自治区平乐县桥亭乡西南，是典型的山区村庄，以生产茶叶、月柿等农产品为主，有着千亩连片的优质茶园。上堡村的茶园集中分布在海拔500米以上的山中，雨露、晨雾、日照俱佳，处于原生态生长状态。茶园现在已经建成种植、加工一体化的茶叶生产基地。

上堡村气候温润，生态环境优越，其独特的地理位置和气候条件十分适宜茶叶生长。上堡有机茶园于2005年开发原始森林种植茶树，经过10多年的发展，目前茶叶种植面积1000多亩。2017年3月，桥亭乡党委政府决定建设上堡农业开发示范点项目，上堡茶园即将建设成广西乡级现代特色农业示范区，以一个连片1000亩的茶叶产业核心示范区打造茶叶品牌，带动全乡茶叶产业的发展，未来将成为集旅游、观光、休闲为一体的旅游点。

每年春天，离上堡村不远的我都会“近水楼台先得月”，成为当地首先拍摄茶园春光的摄影人之一。以前我喜欢站在茶园里拍特写，或者在附近小山头用广角拍全景。自从有了无人机之后，我开始练习从高空俯拍，效果确实不错，茶园的总体面貌，连同它所处的地理环境一起摄入镜头，不仅完成了风景摄影，更可以为日后的统计提供素材资料。当然，以这种“上帝视角”拍摄，除了掌握基本的技术之外，还得“靠天吃饭”，一定要具备空气通透的天气条件，这样获得的画面才足够清晰、有质感。 黄俊霖

神农架：大山深处茶飘香



林红仙茶园晨雾 张磊 摄

位于湖北省神农架林区木鱼镇青天村的林红仙茶园，是拍摄茶园题材的一个理想地点。清晨，团团云雾在山间缠绕，山谷里的百亩茶园郁郁葱葱，茶垄错落有致，如一条条绿色的长廊。观光的游人漫步在蜿蜒的茶园小道上尽赏美景，静谧而又祥和的田园风景就这样被定格在摄影人的镜头里。

从木鱼镇出发，沿209国道行驶5公里便到了林红仙茶园。站在盘山公路放眼望去，群山环抱的茶园尽收眼底。这里地处深山腹地，平均海拔达1200米，终年云雾缭绕，风景宜人，属于典型的北亚热带季风性湿润气候，是休闲避暑的胜地。山风微拂，空气中的湿气附带着淡淡的茶香如银丝般飘过，润在脸上，沁了心脾。

这里盛产的绿茶品质优良，远近闻名。茶园附近建有很多生态农庄，便于游人赏景和休闲。5月初是这里的采茶时间，也是风景最美的时节，入住客栈的人们可以在茶园中采茶、制茶、游茶园、拍茶景，晚上还有篝火晚会，体验世外桃源般的恬静生活。

我非常喜欢在清晨拍摄这里的茶园风光，此时山间的湿气大，云雾较多，光线也较为柔和。建议使用三脚架，选用小光圈，以保留最大景深。若是慢门拍摄时，可以尝试不同的快门速度来观察云雾的效果。由于茶园跨度大，使用广角镜头容纳的场景更广，普通镜头可以竖拍几幅再后期接片，效果也较为理想。拍摄接片时，要注意不要把人物放在连接处，要观察人物的位置和走向，以更好地平衡画面。后期经过裁剪后，可以在曲线图层里增强一些绿色的渲染，以烘托生态茶园的清新氛围。时间充足的情况下不妨在拍摄前就入住当地农家，会有充分的时间做好拍摄准备。

一抹远山，几片茶园，如梦如幻。在这里，摄影是如此让人愉悦。 张磊